Кулінарія

Які інгредієнти можна назвати головними у розсольнику? Насамперед хочеться згадати солоні огірки та розсіл, що цілком справедливо, адже саме ці компоненти надають супу неповторного...

Сирники — корисна страва, яку люблять багато людей. Але через дороговизну якісного кисломолочного сиру готують їх не дуже часто. Можна здешевити рецепт сирників, використавши...

Піст перед Великоднем триває досить довго. Багато хто через це страждає, бо не може обійтися без м’яса – джерела білка. Але є продукти, які...

Креветки будуть неймовірно ароматними, якщо їх правильно відварити. А точніше додати їм трохи певних доповнень. Від цього морепродукти тільки виграють. Подробиці Шеф-кухарі рекомендують відварювати креветки з...

Чай каркаде потрібно регулярно пити. По-перше, він просто смачний. По-друге, допомагає захиститися від гіпертонії. Для різноманіття можна дещо змінити відомий чай та доповнити його...

Запечений перець має особливий смак та аромат. Він неймовірний, коли з ним поєднуються цибуля, петрушка та ще один секретний інгредієнт.  Читайте про це детальніше...

Час посту. Отже, потрібно контролювати, які страви ви подаєте на стіл. Якщо ви дотримуєтеся принципу приготування пісної їжі, тоді рецепт таких грибних котлет стане...

Десерт може бути легко приготований без випікання в духовці. Просто для цього вам знадобиться мікрохвильовка та кілька вільних хвилин. Все, що вам потрібно зробити,...

Морепродукти потребують особливої обережності в плані приготування. Їх легко можна зіпсувати. Креветки можуть стати гумовими та втратити свій смак. Щоб цього не було, потрібно...

Жоржини - квіти, які чарують своїми барвами. Якщо ви хочете мати у своєму квітнику ці квіти, у подробицях читайте, як їх правильно висадити в...

Буває, що тільки перший млинець береться грудкою, а іноді — кожен наступний. Ніби все правильно зроблено, а вони не печуться та прилипають. Потрібно знайти...

Магазинні чи домашні пельмені можуть бути основою для смачної та апетитної страви. Треба покращити смакові властивості бульйону, в якому вони будуть відварюватися. І все...

Піца має обов'язковий шар томатного соусу. Найсмачніше, коли ви робите його самостійно, а не просто змащуєте основу кетчупом або готовою томатною пастою. Зробити його...

Хто хоче коржики до чаю? З дитинства їх смак багато хто пам'ятає. Якщо ви загубили рецепт, тоді публікуємо його. Такі коржики точно стануть фаворитами...

Коли говорять про картоплю фрі, відразу чути про її шкідливість. Дивімось на це об'єктивно. Смажена в олії фрі дуже смачна. Іноді можна себе нею...

Деколи можна зустріти рецепти кондитерських виробів, у складі яких фігурує горілка та інші міцні спиртні напої. У більшості випадків ми звикли чути про коньяк: часто...

Тонкі млинці – чудовий варіант як для приготування десерту, так і для інших різних ситних страв з м'ясом або лососем. Страву можна доповнити сиром,...

Більшість читачів скажуть, що для того, щоб горох став м’яким і смачним, його потрібно довго варити або замочувати на ніч. А коли немає для...

Хоча й зараз триває піст і сало не рекомендують їсти, можна підготуватися до того часу, коли це дозволять. Наприклад засолити сало. Його можна засолювати...

Вареники ні в кого не викликають асоціацію з вівсяними пластівцями. Досить дарма. Їх дійсно можна готувати не тільки з кисломолочним сиром, з картоплею та...