...

Як допомогти зеленому авокадо швидко дозріти: простий лайфхак

Недостигле авокадо можна пришвидшити в його достиганні. Для цього потрібно зробити кілька простих дій. Читайте про це далі в статті. Подробиці Найперше питання стосується можливості їсти...

Що додати в тісто, щоб воно було довше м’яким після випікання

Відразу з духовки пиріжки та булочки виглядають такими апетитними. Вони чудові. Прикро, що на другий день випічка починає черствіти. Щоб цього не сталося, є...

Альтернативний соус замість майонезу — більше смаку та аромату

Майонез постійно критикують за його жирність. Ще його звинувачують у шкідливості. Не будемо зараз розбиратися з цими фактами, а просто приготуємо інший соус. Він...

Господині розповіли, як приготувати апетитний плесканець на кефірі на сніданок

Якщо в холодильнику є кефір, можете бути врятовані від голодного ранку. На ньому можна приготувати смачний сніданок. Вистачить нагодувати всю родину. Рецепт забирайте собі...

Легкий та вітамінний салат з руколою і тунцем за 10 хвилин

Свіжий, смачний, простий, легкий, вітамінний, без майонезу! Салат з руколою і консервованим тунцем готується лічені хвилини, з'їдається ще швидше. Збалансований, корисний, зі свіжих овочів,...

Як зробити грибний суп смачнішим: не всі господині знають

Якщо ви любите смачно і корисно поїсти, то, напевно, не встоїте перед ароматним і смачним грибним супом. Дуже важливо навчитися готувати його ідеально, тому що...

Кулінари назвали головну помилку при варінні горохового супу, яку допускають молоді господині

Класичний гороховий суп цінується гурманами за незвичайне поєднання смаків в одній тарілці. До того ж, такою стравою не важко буде вгамувати голод. Подробиці Однак готувати його не...

Легкий рецепт приготування майонезу Провансаль у домашніх умовах

Майонез є чудовою заправкою для багатьох страв. Але він не завжди є у холодильнику. Й не завжди придбаний у магазині майонез є смачним та...

Допомагають зігрітися та захиститися від застуди: 7 спецій, які можна додати прямо до чаю

Мало хто знає про те, що звичні нам прянощі можна не тільки додавати під час приготування їжі, а й у чашку ароматного чаю. Напій від...

Ця страва сподобається всім, якщо вдома є заморожені овочі

Вже зовсім скоро почнеться сезон вирощення свіжих овочів на дачах та присадибних ділянках. Тому саме час вивільняти місце для запасів свіжих овочів. Якщо у...

Помилки господарок у приготуванні борщу: навіщо кулінари додають лимонний сік

Традиційна українська страва, що відрізняється від звичайних супів складним рецептом, характерним червоним кольором та тривалістю варіння. Це багатьма улюблений борщ. Щоб він вийшов смачним,...

Як приготувати сосиски у тісті смажені по-домашньому

Смажені сосиски у тісті – назва звучить так апетитно, що хочеться скоріше займатися приготуванням цієї страви. Пиріжки зі світло-коричневою скоринкою, з соковитою начинкою, тільки...

Як приготувати млинці “як у бабусі”: хитрість у начинці

В кожної родини є свої улюблені начинки для млинців. Пропонуємо приготувати їх з грибною начинкою. Такі млинці будуть не лише смачними, а й ситними,...

Що приготувати з вчорашнього пюре: рецепт млинців

Професійні кухарі рекомендують готувати невелику порцію пюре, щоби з'їсти її за один раз. Однак не завжди вдається вгадати з кількістю картоплі, тому після вечері...

Чому розвалюються котлети з рибного фаршу: основні помилки

Котлети з рибного фаршу є стравою дуже корисною та смачною, тому час від часу варто балувати себе. Готувати страву не так складно, як здається...

Навіщо кухарі обсмажують яловичину перед тушкуванням: хитрість, яку варто знати

Страви з м'яса є для багатьох улюбленою частиною раціону. Однак не всі можуть приготувати м'ясо правильно, щоб воно було м'яким, соковитим та тануло у...

Тісто для пиріжків на сковорідці, яке вдається абсолютно всім

Поріжки – це страва, що може бути святковою і буденною. А якщо в дорогу чи на природу, то годі й шукати щось краще. Тому...

Чому млинці виходять гумові: ось що додають досвідчені господині

Незважаючи на всю простоту приготування млинців, далеко не у всіх кулінарів виходить зробити цю страву м'якою та пишною. Іноді на виході виходить гумовий борошняний...

Навіщо при варінні рису у воду додають яблучний оцет: проста хитрість

Рис - це популярна страва, яку вибирають для себе багато хто. Важливо, що рис можна приготувати за короткий час, а цей процес забирає мінімум...

Навіщо у фарш для котлет додають хрін

У це важко повірити, але хрін не тільки одна з найвідоміших приправ, але ще й найдавніша корисна рослина, відома людині. Людина відкрила для себе...