Навіщо змащувати готову випічку солодкими газованими напоями
Під час і після приготування випічки багато досвідчених господинь роблять дії, які можуть здивувати кулінарів-початківців. Однак ці процедури дають цікаві результати: страва стає красивішою...
Які помилки призводять до того, що котлети розвалюються на сковороді
Котлети вважаються популярною стравою, яка підходить до будь-якого гарніру, але іноді кулінари-початківці стикаються з проблемою.
Подробиці
При приготуванні котлети розвалюються в сковороді і перетворюються на однорідну...
Що покласти в каструлю, щоб картопля швидше приготувалась
Багато кулінарів дратує тривалість приготування картоплі. На варіння овоча йде досить багато часу: чекати потрібно близько півгодини. Адже хочеться, щоб пасльоновий дійшов до готовності якомога...
Як приготувати домашнє морозиво з кисломолочного сиру
При всій простоті приготування десерт виходить дуже смачним, а головне – корисним.
Для сирних ласощів знадобиться:
300 г сиру;
200 г згущеного молока;
50 г...
Як без гарячої води та мікрохвильової печі розморозити великий шматок м’яса
Простий спосіб, який дозволить розморозити великий шматок м'яса із морозильника за 10 хвилин. Для цього не доведеться використовувати гарячу воду або мікрохвильову піч. Спосіб...
Як приготувати кляр для риби, курки чи м’яса за 10 секунд
Панірувальне тісто широко використовується і вдома, і при приготуванні ресторанних страв. Є простий рецепт приготування кляру, який займе від сили 10 секунд. При цьому...