...

Грицан Таня

Закінчила Харківську державну академію культури. Бібліотекар зі стажем, якій довелося змінити свій профіль на журналіста. Маю великий досвід городництва і кулінарії, завдяки чому знаходжу такі цікаві моменти в кожному з цих напрямів, про які ви могли і не знати.

Як правильно смажити яловичину на сковорідці: 5 секретів від шеф-кухаря

Дієтологи, звичайно, не в захваті від смаженого червоного м'яса, вважаючи, що це одна з найшкідливіших страв у світі. Однак хіба можна встояти перед ним,...

Які рослини не варто обрізати навесні

З настанням весни всі садівники, як один, починають активно обрізати рослини – для їхнього ж здоров'я. При цьому деякі дачники забувають, що не всі кущі...

6 секретів приготування смачного шашлику

Шашлик є, мабуть, однією з найулюбленіших страв у літній і весняний період часу. Кожна сім'я має свої секрети і техніки ідеального м'яса на грилі. Але...

Які хитрощі захистять ділянку від дротяника: не всі дачники знають

З таким шкідником, як дротяник важко боротись на городі, так само як і здолати колорадського жука непросто. Однак із шкідниками можна і треба боротися. Подробиці Найпростіше...

М’ясо по-французьки: як приготувати кулінарний шедевр просто та смачно

М'ясо по-французьки є справжньою ресторанною класикою: у всіх закладах, що поважають себе. Кухарі готові порадувати своєю варіацією цієї легендарної страви. Подробиці Господині люблять готувати його на...

Найпростіший рецепт тістечка “Картопля”

Для того, щоб порадувати своїх гостей або домашніх, достатньо приготувати смачний десерт, знайомий і улюблений нами з самого дитинства. Подробиці Він не складний у виконанні та...