...

Грицан Таня

Закінчила Харківську державну академію культури. Бібліотекар зі стажем, якій довелося змінити свій профіль на журналіста. Маю великий досвід городництва і кулінарії, завдяки чому знаходжу такі цікаві моменти в кожному з цих напрямів, про які ви могли і не знати.

Як приготувати тонкі млинці на молоці: в чому полягає хитрість

Приготуємо тонкі еластичні та дуже смачні млинці, які підходять для будь-якої начинки. Рецепт класичний, уже перевірений часом, і за ним завжди виходить чудовий результат. Інгредієнти: ...

Як правильно чистити беруші, щоб їх не зіпсувати: корисні поради

Якщо ви не уявляєте свого життя без беруш, вам має бути відомо, що час від часу цей "аксесуар" потребує миття. Від чистоти виробу залежить...

Як смачно приготувати гречку з грибами: господині діляться рецептом

Гречана каша - це, безперечно, одна з найкорисніших каш. Її можна подати і просто з маслом, а можна приготувати і з додаванням м'яса. Але...

Чи потрібно залишати «пеньки» у заміокулькаса: помилки при догляді

Багато квітникарів не вважають за потрібне видаляти пеньки у заміокулькаса, і дуже даремно. Вони можуть гнити, що загрожує втратою рослини. Щоб цього не допустити,...

Помилки господинь, через які омлет не піднімається на сковорідці

Досвідчені кулінари розкрили секрети, чому омлет на сковорідці не виходить пишним і високим. Здавалося б, простішої страви в приготуванні немає. Однак досвідчені господині знають,...

Які рослини не варті того, щоб ви їх садили: як не доглядай – все одно не виростуть

Сезон посадки рослин, що наближається, закликає нас замислитися над вибором певних видів саджанців, здатних принести гарний врожай або подарувати чудове цвітіння, та відмовитися від...