...

Грицан Таня

Закінчила Харківську державну академію культури. Бібліотекар зі стажем, якій довелося змінити свій профіль на журналіста. Маю великий досвід городництва і кулінарії, завдяки чому знаходжу такі цікаві моменти в кожному з цих напрямів, про які ви могли і не знати.

Озимий часник виросте розміром із кулак: чим підживити овоч у квітні

Харчові переваги часнику на порядок вищі за цибулю. Овоч містить кальцій, фосфор, йод. У часнику формуються фітонциди, які мають потужну знезаражуючу властивість. Подробиці Овоч застосовують у...

Які кулінарні помилки можуть зіпсувати смак домашнього печива

Домашня випічка - це прекрасна альтернатива шкідливим магазинним солодощам. Адже при самостійному приготуванні можна контролювати склад випічки. Однак деякі помилки псують смак печива. Головними недоліками є такі: 1.Деко. Далеко...

Айстри будуть прикрашати клумби всю осінь: як їх садять досвідчені садівники

Дачники люблять невибагливі та яскраві айстри, які прикрашають ділянку восени. Айстри добре переносять перепади температури і цвітуть до заморозків. Підкуповує квітникарів широкий вибір забарвлення:...

Секрет приготування смачних котлет: про що не знають господині

Приготування котлет - це найпростіше в кулінарії. Але не у всіх вони виходять соковитими та смачними. Це тому що навіть на перший погляд у...

Як відновити пошкоджену гризунами кору дерев: ефективний прийом бувалих садівників

Взимку і напровесні гризуни можуть навідатися в сад і в пошуках їжі понівечити плодові дерева. Тварина обгризає кору по колу на висоті приблизно 10-20...

Як запекти картоплю в мікрохвильовці: простий спосіб

Якщо ви вирішили побалувати себе смачною запеченою картоплею, то зовсім не обов'язково користуватися духовою шафою. Чудово з цим завданням справиться і мікрохвильова піч. Це...