Як приготувати яблучну пастилу з карамельним смаком
Найпростіше готувати мармелад (пастилу) з яблук. І це зрозуміло, бо найдоступніший фрукт. А ще в яблук приємний смак та аромат, який доповнює смак карамелі...
Названо три відомих продукти, які можуть зіпсувати фарш
Ніхто не буде сперечатися, що в кожної господині є власний рецепт ідеальних котлет. Хтось додає розмочений хліб в молоці або воді, інші вважають, що...
Перемога України: документальна стрічка «20 днів в Маріуполі» отримала Оскар
Найпрестижніша кінопремія «Оскар 2024» та Україна — тепер ці значущі слова для світу кіно назавжди стоятимуть разом. Документальна стрічка «20 днів в Маріуполі» перемогла....
Кулінари розповіли, з яких частин курки найсмачніший бульйон
Теоретично з будь-якої частини курки можна зварити бульйон. Якщо ж підходити до його приготування більш обґрунтовано, то є певні нюанси. Про них поговоримо детальніше...
Як приготувати овочеву запіканку без зайвих витрат
Коли мова йде про овочеву запіканку, виникає бажання покласти туди м'яса чи ковбаси. Здається, що це надто дієтично. Насправді є рецепт, який вразить вас...
Шеф-кухарі розкрили секрети збереження соковитості курячого філе
Працювати з курячим філе буває досить складно. Причина полягає в специфіці цієї частини курки. Філе дієтичне та сухе, в ньому немає жирового прошарку. Але...