Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Швидкий салат з м’яса — сила смаку в простоті рецепта

Прості рецепти викликають бажання готувати. Погодьтесь, що в ритмі сучасного життя знайти вільні години на приготування складних страв, — це є недозволена розкіш. Пропонуємо...

Простий рецепт розсольнику на яловичих нирках

Приготувати розсольник можна за багатьма рецептами. Це цілий кулінарний експеримент, бо можна змінювати бульйон та компоненти. Для розсольнику беруть будь-яке м’ясо, але сьогодні пропонуємо...

Дізнайтесь, що може зробити яєчню вдвічі смачнішою

Яєчню вміють готувати майже всі. Чому майже? Зрештою, є певний відсоток людей, які не опанували навичку смаження яєць. Порада №1 Рекомендується смажити яєчню під кришкою. Це...

Три перевірених способи позбавитись плісняви

Пліснява огидна, що й казати. Вона псує стіни, стелю, підлогу, а разом з ними й інтер'єр. Естетична сторона питання — це одне, але є...

Як приготувати ліниві млинці, які розлітаються по тарілках дуже швидко

Млинців багато не буває. Це є істина. Скільки не напечеш млинців, тарілка лишається пуста. Млинець за млинцем, з варенням чи сметаною, а може й...

Як правильно зварити картоплю, щоб вона зберегла форму та не розварилась

Для приготування салатів часто потрібна відварна картопля. Нічого особливого на перший погляд, але проблема полягає у збереженні структури овочу. При нарізанні картопля починає кришитись...