...

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Чому немає сенсу вимочувати курку перед приготуванням

Деякі господарки рекомендують вимочувати курку перед приготуванням. Вони уточнюють, що цю процедуру потрібно проводити з тушками курок, яких виростили на спеціальних фермах, до домашніх...

Як і для чого використовують рис при вирощуванні огірків

Подрібнений за допомогою звичайної кавомолки в борошно рис (білий непропарений або коричневий) активно використовують при вирощуванні рослин у саду та на городі. Особливо популярна...

Навіщо класти шматок білого хліба в каструлю під час приготування рису

На заключному етапі приготування рису багато кухарів кладуть у каструлю скибочку батона. Більшість кулінарів-початківців не розуміють сенс даної дії. Адже використання борошняного продукту дозволяє...

Чим полити заморожене м’ясо для прискорення розморожування та покращення смаку

Заморозка м'яса - це спосіб, що дозволяє помітно продовжити термін зберігання. Проте проблема полягає в тому, що розморожування м'ясних шматочків займає чимало часу. Подробиці Якщо відмовитися...

Укладання та зачіски для довгого волосся, які стануть у нагоді цілий рік

Довге волосся – це дуже красиво, але не завжди зручно. Волосся, особливо якщо воно довге, відмінно зберігає температуру і заважає теплообміну, від чого нам...

Як розварити горох за 15 хвилин

Цей трюк дозволить зробити розвареним горох за 15 хвилин. Примітно, що метод не потребує якихось складних маніпуляцій чи секретних інгредієнтів. Подробиці Спочатку промитий горох потрібно залити...