Як приготувати смачну італійську пасту з куркою та помідорами
В Італії пастою називають практично всі борошняні вироби. Особливо розширилося значення цього слова останніми роками: тепер під пастою часом розуміють навіть смажений у фритюрі...
Як приготувати печиво з додаванням дріжджів до пісочного тіста
Якщо змішати два рецепти приготування тіста – дріжджового та пісочного, то вийде дуже цікаве повітряне та одночасно розсипчасте печиво. Але найцікавіше, що за всіх...
Як варити яловичину, щоб м’ясо вийшло м’яким та смачним
Яловичий бульйон та відварене м'ясо цінується багатьма гурманами за досконалий смак та унікальні корисні властивості. Суп, приготовлений на бульйоні яловичини, завжди стане центральною стравою...
Як зберегти томатну пасту свіжою якнайдовше
Для приготування різноманітних страв найчастіше потрібна лише пара ложок томатної пасти. Після цього перед господинями постає питання: що робити з майже цілою банкою соусу.
Подробиці
Робочий...
Навіщо господині при приготуванні торта використовують фен
Дзеркальна глазур – ефектне блискуче покриття, яким все частіше прикрашають торти або тістечка. Проте виготовити подібну прикрасу під силу лише досвідченим кухарям. І справа...
Як замочувати горох, щоб варити 10-15 хвилин
Багато господинь з радістю готували б горохові супи і пюре частіше, але з цим видом бобових виникає ряд складностей. Наприклад, не всі можуть згадати...