Кавун Наталія
Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.
Малосольне асорті нашвидкоруч у пакеті
Коли гості вже в дорозі, а Ви вирішили пригостити їх смачною закускою, приготуйте легке та свіже малосольне асорті. Зберігайте рецепт, з яким впорається навіть...
Який продукт зробить котлети смачнішими
Не у всіх господинь котлети виходять смачні. Виявляється, вся справа в інгредієнтах. Якщо в процесі приготування котлет змінити лише один інгредієнт, то результат вас...
Що додати на сковороду під час смаження риби, щоб на кухні не було неприємного запаху
Смажена риба багатьом припадає до душі, проте є істотний недолік при готуванні даної страви: по всій квартирі поширюється характерний запах. Навіть хороша витяжка не...
Що додати у воду при варінні буряків, щоб вони не втрачали колір
Будь-яка господиня стикається з необхідністю відварити буряки при приготуванні популярних салатів. Основні вимоги полягають у тому, щоб коренеплід зберіг свій смак та приємний відтінок....
Як правильно робити шари в салаті «Оселедець під шубою»
«Під шубою» вважається популярною стравою, але в залежності від майстерності кулінару та рецептури смак салату може сильно відрізнятися. Секрет унікального смаку страви залежить від...
Як приготувати хрусткий кляр “на всі випадки життя”
Багатьом здається, що повітряний хрусткий кляр, який при подачі виглядає апетитно, — недосяжний ідеал. Але насправді цього результату легко домогтися, якщо знати, який секретний...