Яку помилку роблять господині при обсмажуванні м’яса, через що страва виходить “сухою” і без “золотистої скоринки”
Соковитий шматок м'яса з апетитною рум'яною скоринкою - очікуваний результат приготування на сковороді. Однак багато господинь роблять серйозну помилку, через яку страва готується неправильно....
Як приготувати шарлотку за 30 хвилин
Найсмачніша шарлотка, як відомо, виходить із яблуками кислих сортів. Хто одного разу куштував такий пиріг, на інший уже не згоден.
До того ж пиріг хороший...
Скільки цукру класти в полуничне “варення-п’ятихвилинку”, щоб ягоди не перетворилися на кашу
Рідко хто відмовиться від ароматних полуничних ласощів, особливо якщо варення зварене ідеально і ягоди не розвалилися, залишилися цілими і соковитими.
Для приготування полуничного варення "П'ятихвилинка"...
Як з допомогою серветки прикрасити печиво
Печиво – найпростіший десерт, приготування якого під силу будь-якій, навіть недосвідченій господині. Щоб порадувати близьких смачною стравою до чаю, варто лише змішати необхідні інгредієнти,...
Як повернути рідку текстуру меду, що зацукрився
У кулінарних цілях потрібен виключно рідкий мед, тому що в такій формі його легко використовувати для приготування різних страв. Але мед з часом зацукровується.
Використовувати у...
Як в квартирі засолити огірки на зиму
Справжні соління в магазині не купиш, і не всі наважаться купити їх на ринку. Тому доведеться солити самостійно. Але справа в тому, що зберігати...