...

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Як зробити пиріжки без дріжджів, які довго не черствіють і м’які: секрет в одному простому продукті

Багато господинь вважають за краще не використовувати крохмаль у кулінарії. Кожна на те має своє пояснення. Але є й такі кулінари, які вважають, що за...

Як правильно смажити печериці з цибулею, щоб було смачно

Від закуски зі смажених печериць навряд чи хтось зможе добровільно відмовитись, оскільки вони завжди перебувають у центрі уваги на столі. Секрет успіху цієї страви безпосередньо...

Які квіти можна посадити в тіні: ділянка значно покращиться

На будь-якій ділянці завжди знайдуться місця, де панує тінь. Проте затінені майданчики – зовсім не привід для того, щоб відмовлятися від прикраси своєї ділянки. Подробиці Зробити прибудинкову...

Навіщо додавати у фарш для котлет крижану мінералку

Раніше господині часто готували котлети по-турецьки – з додаванням мінералки. Нині цей рецепт призабувся. Мінеральну воду додають до фаршу для котлет, щоб розкрити смакові якості...

Які помилки під час маринування м’яса можуть зіпсувати страву

Усі господині знають про те, що без попереднього маринування смачне та соковите м'ясо приготувати не вийде. Однак і неправильний підхід до підготовчого етапу "допоможе" зіпсувати...

Що потрібно знати, якщо ви хочете виростити горіх: інструкція від А до Я

Дачники, які зробили не одну спробу виростити на своїй ділянці горіх, рекомендують для досягнення цієї мети зупинитися на маньчжурському горіху як на більш простому...