Кавун Наталія
Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.
Чому не пропікаються сирники: основні помилки господинь
Іноді можна помітити, що сирники виходять не зовсім готовими, оскільки середина залишається вологою.
При цьому сама страва виглядає рум'яною і піджаристою.
Якщо все робити правильно, то...
Навіщо досвідчені господині для приготування бульйону запікають кістки
Відомо, що при приготуванні якісного бульйону смак будь-якого супу стане помітно кращим.
Тому досвідчені господині знаходять способи приготувати його максимально смачним, корисним та цікавим.
Подробиці
Найчастіше для...
Як підживити смородину не напружуючись: підживлення, про яке мало хто знає
Навіть якщо вся ваша ділянка засаджена кущами смородини, немає жодної гарантії того, що ви зберете з них рясний урожай.
Щоб бути впевненими в тому, що...
За 30 хвилин робимо найжорсткіше м’ясо ніжним, наче вирізка
Зробити жорстке м'ясо соковитим – завдання нелегке.
Господині маринують м'ясо в різних соусах, щоб пом'якшити його.
Подробиці
Тим часом, щоб найжорсткіше м'ясо зробити ніжним, як справжня вирізка,...
Навіщо господині змішують фарш з кефіром: ситна та смачна вечеря за лічені хвилини
Пропонуємо простий рецепт приготування повітряних м'ясних оладок, для чого не доведеться довго возитися біля плити, а досить просто змішати фарш із кефіром.
Подробиці
Підійде будь-який фарш,...
Коли садити вишню навесні: техніка та вибір термінів
Грамотна посадка вишні гарантує, що дерево буде справно плодоносити рік у рік, за умови, що його доглядатимуть як слід.
Буває, що садівники скаржаться на поганий...