...

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Чому не пропікаються сирники: основні помилки господинь

Іноді можна помітити, що сирники виходять не зовсім готовими, оскільки середина залишається вологою. При цьому сама страва виглядає рум'яною і піджаристою. Якщо все робити правильно, то...

Навіщо досвідчені господині для приготування бульйону запікають кістки

Відомо, що при приготуванні якісного бульйону смак будь-якого супу стане помітно кращим. Тому досвідчені господині знаходять способи приготувати його максимально смачним, корисним та цікавим. Подробиці Найчастіше для...

Як підживити смородину не напружуючись: підживлення, про яке мало хто знає

Навіть якщо вся ваша ділянка засаджена кущами смородини, немає жодної гарантії того, що ви зберете з них рясний урожай. Щоб бути впевненими в тому, що...

За 30 хвилин робимо найжорсткіше м’ясо ніжним, наче вирізка

Зробити жорстке м'ясо соковитим – завдання нелегке. Господині маринують м'ясо в різних соусах, щоб пом'якшити його. Подробиці Тим часом, щоб найжорсткіше м'ясо зробити ніжним, як справжня вирізка,...

Навіщо господині змішують фарш з кефіром: ситна та смачна вечеря за лічені хвилини

Пропонуємо простий рецепт приготування повітряних м'ясних оладок, для чого не доведеться довго возитися біля плити, а досить просто змішати фарш із кефіром. Подробиці Підійде будь-який фарш,...

Коли садити вишню навесні: техніка та вибір термінів

Грамотна посадка вишні гарантує, що дерево буде справно плодоносити рік у рік, за умови, що його доглядатимуть як слід. Буває, що садівники скаржаться на поганий...