Кавун Наталія

Метод із кришталевою чаркою досить відомий серед кухарів вищої категорії. Завдяки цьому нехитрому способу м'ясо виходить ніжнішим, а бульйон, в якому воно варилося, стає прозорим. Подробиці Якщо...

Існує чимало рецептів, в основі яких використовується не борошно, а манка. Обидва інгредієнти виробляються з одного злаку, а тому мають схожі властивості. Подробиці Деяким господиням до...

Досвідчені городники нічого не викидають просто так, тим більше якщо справа стосується рослинності та відходів овочевих культур. У ряді випадків це джерело поживних речовин чи...

Якщо суп виявився пересоленим, не поспішайте виливати його і залишати близьких без обіду. Досвідчені господині знають безліч способів, як урятувати пересолений суп. Подробиці Додати просто кип'яченої води...

Іноді хочеться приготувати вишукані страви на основі морепродуктів. Одним із найпопулярніших і найсмачніших видів є креветки. Вони цінуються за свій чудовий смак, низькі показники калорійності та...

Однією з головних умов приготування смачного плову є правильне співвідношення води та рису. При надлишку рідини страва вийде в'язкою і занадто клейкою. Отримати задоволення від...