Навіщо у фарш для котлет додають сиру картоплю
Досвідчені господині знають, що не варто готувати котлети виключно на м'ясі. За такого підходу страва вийде жорсткою. До того ж, "м'ясні" котлети рідко виходять...
Чим відмити липкий жир на кухні: простий засіб із вражаючим результатом
Жир упереміш з пилом на кухні утворює жахливу і липку субстанцію. Вона покриває верхні шафки, нерідко фасади верхнього ярусу кухні, дверні ручки, плафони світильника...
Скільки настоювати тісто для приготування смачних млинців
Практично в кожному рецепті млинців можна зустріти таку фразу - "залишаємо тісто настоюватися". Для чого це робити і чи можна відразу пекти млинці.
Подробиці
Сучасні господині...
Як правильно зберігати продукти харчування, щоб вони не зіпсувалися
Різні продукти потребують різних умов зберігання. Далеко не всі потрібно зберігати в холодильнику.
Практично всі продукти можна зберегти свіжими на більш тривалий термін.
Розберемося у цьому...
Досвідчені господині розповіли, коли до дерунів потрібно додати молоко, а коли кефір
Деякі господині додають у тісто для дерунів молоко, а деякі – кефір. До речі, у класичному рецепті дерунів є лише картопля, сіль та яйця,...
Коли збирати врожай моркви: оптимальні терміни з урахуванням погоди
Морква на грядках залишається довше за інші овочі, але багато в цьому плані залежить від сорту, який ви посіяли.
І це не єдина умова, від...