Чому котлети вийшли кислі: помилки господинь
Кислі котлети не можна їсти, якщо ви не знаєте, чи був фарш спочатку з кислинкою, або його таким зробили деякі інгредієнти.
Якщо фарш був свіжим...
Чим замінити панірувальні сухарі для смаження котлет: 6 варіантів
Панірування потрібне для того, щоб утворилася скоринка, а всередині котлети залишалися ніжними.
А ще котлети не пригорятимуть, якщо їх обвалюють у паніровці.
Подробиці
Не завжди панірувальні сухарі...
Стало холодно, але ґрунт ще не промерз: 5 рослин, які потрібно встигнути посіяти в цей період
Добігає кінця вересень. Наприкінці першого осіннього місяця заморозки поки що не часте явище. А цьогоріч здається, що літо ще продовжується на більшості території України....
Як зробити, щоб при варінні макаронів та рису не «тікала» вода
Одними з найпопулярніших гарнірів є макарони та рис.
На перший погляд, приготування цих страв не повинно викликати жодних труднощів.
Подробиці
Однак під час варіння на поверхні рідини...
Зберігання викопаних хризантем: найпростіший спосіб, який тільки можна уявити
Не всі хризантеми здатні безболісно перенести зимівлю у відкритому ґрунті – частину їх необхідно викопувати на зиму.
До таких, у першу чергу, належить більшість сортів,...
Що потрібно робити, щоб краї млинців не були сухими, як вафлі
Пекти млинці - справа клопітна, іноді виходить так, що все робиш за рецептом, а виходять гумові товсті млинці з сухими краями, що кришаться.
Найчастіша причина...