Кавун Наталія
Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.
Чому сирники опускаються: секрет, який додасть пишноти
Сирники, що прилипають до сковорідки, розвалюються і не можуть потішити око пишнотою, засмучують господарок.
Якщо не вийшли сирники, це результат неправильного поєднання інгредієнтів.
Подробиці
Важливо знати секрети...
Як підготувати садові меблі з дерева до зими: 5 важливих правил
Садові меблі потребують догляду в осінній та зимовий період, так як більшу частину часу вони знаходяться на відкритому повітрі.
Вони можуть бути створені з різних...
Що робити, якщо до тіста додано занадто багато борошна
Трапляється, що, замішуючи тісто, господиня може не розрахувати з кількістю борошна.
Готова випічка через таку помилку може вийти далекою від ідеалу.
Подробиці
Потрібно розуміти, як і за...
У яку воду кидати картоплю для супу: холодну чи киплячу
Здається, що може бути простіше вареної картоплі? Насправді, залежно від того, вариться картопля для салату, пюре або просто як гарнір, є свої маленькі нюанси.
Також...
Який сир краще брати на сирники, щоб вони танули в роті
Враховуючи, що сирники на 80% складаються з сиру, слід дуже уважно ставитись до вибору цього інгредієнта.
Від кисломолочного сиру залежить не тільки смак готової страви,...
Чому пошкоджується антипригарна сковорода: помилки господарок
Сковорода з антипригарним покриттям, може, не найкорисніша в плані приготування їжі, але без неї вже ніяк.
Буває, що її захисне покриття пошкоджується. Потрібно знати, що...