Кавун Наталія
Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.
7 кулінарних секретів, щоб зробити салат олів’є смачнішим
Вже почались зимові свята, й в багатьох родинах господині планують готувати й досі улюблений багатьма салат Олів'є.
Олів'є ми звикли готувати як на свята, так...
Як позбутися домашньої плісняви: хитрощі господинь
Цвіль, як і будь-яка інша частина природи, має своє місце у навколишньому середовищі. На відкритому повітрі вона руйнує мертві матеріали, але в приміщенні цвіль...
Навіщо додавати соду в яловичу печінку перед приготуванням
Багато хто відмовляється від вживання яловичої печінки через те, що при приготуванні вона виходить жорсткою. Але досвідчені кулінари знають, як приготувати печінку так, щоб...
Як підготувати газонокосарку до зими, щоб вона справно служила наступного сезону
Восени до зимової сплячки готуються не лише тварини та рослини, а й садові інструменти. У тому числі й газонокосарки, які потребують ретельної підготовки до...
Навіщо додавати сіль у солодке тісто
З точки зору логіки, готуючись спекти солодку випічку, додавати сіль у тісто не слід, але це не так, стверджують кондитери. Насправді все виглядає трохи...
Як приготувати млинці на молоці: для чого господині використовують окріп
Найпоширеніший і найдоступніший рецепт приготування млинців на окропы. Він перевірений часом, але трохи видозмінений, щоб ті, хто тільки пізнає кулінарне мистецтво, не мали труднощів.
Подробиці
Часто...