Коли треба солити картоплю під час смаження
Хочете картоплю зі смачною золотою скоринкою? Для цього треба не тільки правильно обробити саму картоплю, а й своєчасно її солити, щоб не було ефекту...
Як молоком вивести плями від червоного вина
Якщо після застілля ви виявили плями від червоного вина на скатертині, блузі чи килимі, то якнайшвидше беріться за видалення. Свіжі плями вивести набагато простіше,...
Чому досвідчені кулінари додають у котлети лише жовтки
Багато хто додає у фарш на котлети яйця, це досить традиційний підхід. Але мало хто знає, що ціле яйце робить м'ясні вироби сухі та...
Як вилікувати стоматит в домашніх умовах
Стоматит – запальне захворювання слизової оболонки порожнини рота. Воно проявляється висипом, виникненням невеликих ран та виразок на яснах, язику, піднебінні, внутрішніх сторонах щік та...
Чому дієтологи рекомендують замочувати горіхи перед вживанням
Любите їсти горішки чи додавати у різні страви? А чи знаєте, що їх варто для максимальної користі та смаку замочувати? І десерти, і салати,...
Як приготувати несолодкі сирники з кропом
Багато хто звик, що якщо мова про сирники, то вони мають бути обов'язково солодкими. Але це не так. Цей стереотип сучасні кулінари руйнують і...