Любителі дачного відпочинку вигадали спрощений рецепт салату олів’є, який ще смачніший і готується в рази швидше. Традиційний варіант передбачає чимало мороки, а ось «дачний» спосіб значно простіше.
Подробиці
Знадобиться найпростіший набір продуктів, деяким за ними навіть не доведеться йти в магазин.
Для «дачного» олів’є потрібні свіжі огірки, яйця (круто зварені), зелена цибуля і будь-які ковбасні вироби. Підходить навіть варена чи копчена курка.
Можна замінити свіжі огірки малосольними, а зелену цибулю – ріпчастою. Усі інгредієнти нарізають кубиками та заправляють майонезом. Після ретельного перемішування салат готовий.
Дачники подають його на вечерю, коли після кількох трудових годин на городі можна розслабитися та поїсти. Особливо актуальним рецепт стає, коли городники збирають свій урожай та готують «дачний» олів’є.