ГоловнаЇжаПриготуйте в домашніх умовах м'ясо за незвичайним рецептом

Приготуйте в домашніх умовах м’ясо за незвичайним рецептом

Підпишіться на нас:

Любителі м’яса, приготованого на мангалі, можуть скуштувати нову для себе страву, яка їм точно сподобається. Приготувати смакоту реально в домашніх умовах на своїй кухні. Смак буде ідеальним, тому ви не помітите, що це не шашлик.

Для приготування вам потрібен місткий казан, щоб страва вийшла ідеальною.

Які продукти слід підготувати:

  • півкіло будь-якого м’яса (краще свинину, тому що її простіше приготувати);
  • півкіло картоплі;
  • 1 солодкий перець;
  • 1 морква середніх розмірів;
  • 3 цибулини;
  • 200 грам печериць;
  • склянка води;
  • 2 лаврові листи;
  • улюблені спеції до м’яса;
  • кілька ложок оливкової олії;
  • сіль за бажанням.

Як готувати:

Ви можете брати і більше продуктів, просто тоді збільшуйте пропорційно їх кількість. Свинину наріжте на порційні шматки, замаринуйте за допомогою оливкової олії та вибраних прянощів. Сіль додавати не треба.

Залишити у холодильнику на кілька годин.

Наріжте цибулю і шарами викладайте разом з м’ясом. Додаємо шарами слайси печериць, смужки солодкого перцю та картоплю. Якщо вона у вас невелика, можна закладати цілком.

Солимо, додаємо потрібні спеції, воду, накриваємо казан і готуємо на середньому вогні приблизно 1,5 години – до готовності інгредієнтів.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

15 червня

В тренді

Актуально

Дванадцять українських страв — нематеріальна культурна спадщина

Усна народна творчість, свята, обряди, звичаї та смачні страви — все це входить в склад нематеріальної спадщини України....

Як приготувати макарони з вершково-рибним соусом швидким способом

Ідеальна вечеря, для якої навіть не треба особливих витрат часу. Потрібно тільки підготувати набір продуктів, а далі кулінарна...

TasteAtlas визначив найкращу кухню світу: яке місце зайняла Україна

В усьому світі люблять змагатися щодо визначення «В кого смачніша кухня та краще готують». Тут не обійтися одним...

Найкраща закуска з запечених перців та баклажанів

Приготуйте закуску, від якої всі будуть в захваті та будуть питати добавку. Просто готується, а розлітається просто на...