ГоловнаЇжаПриготуйте в домашніх умовах м'ясо за незвичайним рецептом

Приготуйте в домашніх умовах м’ясо за незвичайним рецептом

Підпишіться на нас:

Любителі м’яса, приготованого на мангалі, можуть скуштувати нову для себе страву, яка їм точно сподобається. Приготувати смакоту реально в домашніх умовах на своїй кухні. Смак буде ідеальним, тому ви не помітите, що це не шашлик.

Для приготування вам потрібен місткий казан, щоб страва вийшла ідеальною.

Які продукти слід підготувати:

  • півкіло будь-якого м’яса (краще свинину, тому що її простіше приготувати);
  • півкіло картоплі;
  • 1 солодкий перець;
  • 1 морква середніх розмірів;
  • 3 цибулини;
  • 200 грам печериць;
  • склянка води;
  • 2 лаврові листи;
  • улюблені спеції до м’яса;
  • кілька ложок оливкової олії;
  • сіль за бажанням.

Як готувати:

Ви можете брати і більше продуктів, просто тоді збільшуйте пропорційно їх кількість. Свинину наріжте на порційні шматки, замаринуйте за допомогою оливкової олії та вибраних прянощів. Сіль додавати не треба.

Залишити у холодильнику на кілька годин.

Наріжте цибулю і шарами викладайте разом з м’ясом. Додаємо шарами слайси печериць, смужки солодкого перцю та картоплю. Якщо вона у вас невелика, можна закладати цілком.

Солимо, додаємо потрібні спеції, воду, накриваємо казан і готуємо на середньому вогні приблизно 1,5 години – до готовності інгредієнтів.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

24 травня

23 травня

В тренді

Актуально

Як обрати безпечну скумбрію для запікання чи смаження

Не вся риба, яку продають в магазинах, безпечна для приготування смачних страв. Про скумбрію багато говорять, від неї...

Чотири економічні причини, чому польські сири в Україні дешевші за вітчизняні

Українські сири смачні, споживачі їх люблять та цінують. Такий висновок можна зробити з опитування покупців на точках продажу....

Як зварити броколі, щоб вона залишилась яскраво-зеленою

Між ресторанним та домашнім приготуванням броколі часто можна бачити різницю в кольорі готового продукту. В першому випадку вона...

Археологічні розкопки довели, що термін придатності меду може бути необмеженим

Те, що здається звичним, не викликає думок про факти, які можуть здивувати. Насправді є стільки цікавої інформації. Пропонуємо...