...
ГоловнаКулінаріяЯк приготувати пісочний пиріг з карамельною начинкою: впораються навіть новачки в випічці

Як приготувати пісочний пиріг з карамельною начинкою: впораються навіть новачки в випічці

Підпишіться на нас:

Помірно солодкий та дуже смачний карамельний пиріг. Корж з пісочного тіста. Ідеальний десерт. Обов’язково приготуйте, бо це просто та смачно.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі компоненти:

  • борошно — 250 г;
  • цукор — 80 г;
  • масло — 100 г;
  • яйця — 3 шт.;
  • розпушувач — 1 ч.л.;
  • варене згущене молоко — 200 г;
  • сметана — 150 г.

Як приготувати

Масло повинно бути м’яким. Його змішайте разом з одним яйцем, цукром. Наступний інгредієнт — просіяне борошно та розпушувач. Тісто домішайте руками. Воно м’яке та пісочне. Покладіть в холодильник на 30 хвилин.

Переходимо до приготування начинки. Два яйця змішайте зі згущеним вареним молоком та сметаною. Збийте блендером, щоб маса була кращою.

Тепер треба застелити форму для випікання пергаментом. Розподіліть тісто, щоб вийшов корж. Залийте начинку.

Пиріг запікають при 180 градусах протягом 35 хвилин. Смачного!

В тренді

Ще новини:

Як замінити томатну пасту в рецепті: найкращі варіанти

У багатьох рецептах перших та других страв часто зустрічається як інгредієнт томатна паста. Але не завжди цей продукт...

Як врятувати переперчену страву: 10 кулінарних хитрощів

Не всі люблять занадто гострі страви, тому надлишок перцю може зіпсувати вам обід чи вечерю. Переперчити страву легко....

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...