...
ГоловнаЇжаКондитер поділився простим секретом ідеальної глазурі для паски

Кондитер поділився простим секретом ідеальної глазурі для паски

Підпишіться на нас:

Для створення в домашніх умовах ідеальної глазурі для пасок, яка буде блискучою і не липнутиме до всього, вам знадобляться лише кілька інгредієнтів: цукрова пудра, лимонний сік і білок.

Подробиці

Змішайте в чаші блендера 1 чашку цукрової пудри з 1 столовою ложкою свіжого лимонного соку і одним білком до однорідної консистенції.

Якщо глазур здається занадто густою, то додайте ще кілька крапель лимонного соку. Наносьте глазур на вже охолоджену паску та дайте їй висохнути при кімнатній температурі, не менше, ніж 1,5-2 години.

Саме лимонний сік допоможе зробити глазур блискучою, а білок забезпечить її міцність і запобіжить липкість.

3 березня

В тренді

Ще новини:

Як приготувати повітряне картопляне пюре без грудочок

Картопляне пюре – начебто проста страва, але буває, що воно виходить клейким, важким або навіть із грудочками. Вся...

5 причин, чому млинці липнуть до сковороди і рвуться

Здавалося б, млинці – одна з найпростіших страв, але іноді навіть у досвідчених господинь вони липнуть, рвуться, не...

Що додати в млинці, щоб вони були тонкі і не рвалися

Готуєте млинці, але вони виходять товстими, рвуться при перевертанні чи липнуть до сковороди? Справа не лише у правильному...

Як приготувати смачний торт із млинців

Гості на порозі, а часу на складну випічку немає? Чи, можливо, хочеться торта, але без духовки та довгого...