...
ГоловнаЇжаКондитер поділився простим секретом ідеальної глазурі для паски

Кондитер поділився простим секретом ідеальної глазурі для паски

Підпишіться на нас:

Для створення в домашніх умовах ідеальної глазурі для пасок, яка буде блискучою і не липнутиме до всього, вам знадобляться лише кілька інгредієнтів: цукрова пудра, лимонний сік і білок.

Подробиці

Змішайте в чаші блендера 1 чашку цукрової пудри з 1 столовою ложкою свіжого лимонного соку і одним білком до однорідної консистенції.

Якщо глазур здається занадто густою, то додайте ще кілька крапель лимонного соку. Наносьте глазур на вже охолоджену паску та дайте їй висохнути при кімнатній температурі, не менше, ніж 1,5-2 години.

Саме лимонний сік допоможе зробити глазур блискучою, а білок забезпечить її міцність і запобіжить липкість.

28 квітня

27 квітня

В тренді

Ще новини:

Як спекти волокнисту домашню паску, як панетоне

Ви колись пробували відламати шматочок справжнього італійського панетоне? Це ж не просто булка, а ніжна хмаринка з тіста,...

Обов’язкові страви на Великодньому столі у 2025 році

Великодній стіл — це не просто їжа після посту, а свято, що обʼєднує, повертає до родинного коріння, дає...

Які страви та напої ставлять на святковий стіл у Великдень

На Великдень господині готують багато смачних страв. Після завершення посту це все таке миле оку та так смакує,...

Рецепт помірно вологої та ніжної паски на сирному тісті

Паска може бути не тільки на опарі та дріжджах. Існує багато нових рецептів, які також смачні та оригінальні....