...
ГоловнаЇжаДосвідчені господині розповіли, чи можна повторно кип'ятити воду в чайнику

Досвідчені господині розповіли, чи можна повторно кип’ятити воду в чайнику

Підпишіться на нас:

Один раз кип’ятити чи можна повторно — саме таке питання постає. Більшість людей про це не замислюються та повторно вмикають чайник. Хтось думає, що нічого такого в цій дії немає, інші стверджують, що це шкідливо. Зрештою, питання викликає багато суперечок.

Подробиці

При повторному кип’ятінні змінюється хімічний склад води. І певні компоненти в ній втрачаються. Наприклад, кисень та леткі речовини. Саме ці компоненти надають свіжий смак та аромат. Вміст кисню не є критично важливим для споживання саме з водою, але зміна смаку буде присутня.

Якщо вода тривалий час залишається в чайнику, в ній починають розвиватися різні мікроорганізми. Виходить, що її треба обов’язково доводити до кипіння для їх нейтралізації.

Смак повторно кип’яченої води загалом нормальний. Тому зробити каву або чай не забороняється.

В тренді

Ще новини:

Як спекти волокнисту домашню паску, як панетоне

Ви колись пробували відламати шматочок справжнього італійського панетоне? Це ж не просто булка, а ніжна хмаринка з тіста,...

Обов’язкові страви на Великодньому столі у 2025 році

Великодній стіл — це не просто їжа після посту, а свято, що обʼєднує, повертає до родинного коріння, дає...

Які страви та напої ставлять на святковий стіл у Великдень

На Великдень господині готують багато смачних страв. Після завершення посту це все таке миле оку та так смакує,...

Рецепт помірно вологої та ніжної паски на сирному тісті

Паска може бути не тільки на опарі та дріжджах. Існує багато нових рецептів, які також смачні та оригінальні....