Приготувати такі чебуреки можна, звичайно, з лаваша. Простий та доступний рецепт, а ще смачний результат. Якщо хочете чебурек, але не маєте бажання смажити, тоді використовуйте запропонований спосіб приготування.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні компоненти:
- фарш — 0,5 кг;
- цибуля — 1 шт.;
- вода — 50 г;
- сіль, перець;
- яйце — 1 шт.
Як приготувати
З лаваша виріжте кружальця. Від них буде залежати розмір чебуреків. Для фаршу змішайте подані інгредієнти. А яйце потрібно буде для змащування країв.
Отже, яйцем промажте краї. Покладіть фарш та зліпіть краї. Тепер потрібно зверху змастити яйцем. Можна посипати кунжутним насінням. Поставте випікатися в духовку при температурі 180 градусів на 30 хвилин. Смачного!