Багато хто вважає, що молочні продукти обов’язково мають бути в раціоні. Але насправді це зовсім так. Так, вони неймовірно корисні – якщо, звичайно, ти добре переносиш молочний білок і не маєш харчової алергії на молоко. А вона дуже поширена!
Щоб зрозуміти, чи є в тебе проблеми на тлі споживання молочки, зовсім не обов’язково здавати дорогі аналізи. Спочатку прислухайся до власного організму.
Якщо після склянки кефіру на ніч у тебе з’являється здуття живота — не пий його! Користі для травлення він явно не принесе.
З молоком взвгалі все складніше: дегалактоза, що утворюється з молочного цукру, може зашкодити не лише самопочуттю, а й красі. Є навіть таке поняття, як «молочне обличчя».
Головні ознаки «молочного обличчя»
- опухлі повіки
- мішки або темні кола під очима
- прищики на підборідді
- нерівна тьмяна шкіра
Якщо ти любиш молочку, але спостерігаєш у себе всі ці ознаки, то відмовся від молочних та кисломолочних продуктів і введи до свого раціону рослинне молоко і тофу хоча б на 21 день. Якщо після цього часу ти побачиш позитивні зміни, то, на жаль, з молочними продуктами краще розлучитися назавжди.