...
ГоловнаЇжаДосвідчені господині розповіли, як "освіжити" черствий хліб

Досвідчені господині розповіли, як “освіжити” черствий хліб

Підпишіться на нас:

Іноді через неправильне зберігання навіть свіжий хліб стає черствим: достатньо лише одну ніч залишити його не в хлібниці. Проте борошняний виріб можна врятувати, повернувши йому колишню м’якість.

Не варто, звичайно, проводити дані маніпуляції у тому випадку, якщо хліб однозначно зіпсувався, оскільки це може призвести до отруєння. Йдеться виключно про порятунок хліба, придатного для споживання.

Які секрети у цьому допоможуть

Духова шафа

Особливе запікання дозволить хлібові стати значно м’якшим. Для цього потрібно трохи змочити його водою і відправити в духовку.

Готувати продукт потрібно 5 хвилин при температурі 150 градусів.

За допомогою пари

Цей спосіб спрямований на вплив пара. Тому шматки хліба варто відправити в друшляк, а потім закріпити над каструлею. Достатньо потримати черствий продукт протягом п’яти хвилин для досягнення результату.

Мікрохвильова піч

Цей спосіб теж досить простий та ефективний. Для цього потрібно просто покласти хліб у мікрохвильову піч. Час визначаємо залежно від ступеня черствості.

Воно може змінюватись в межах 10 – 60 секунд.

В тренді

Ще новини:

Як спекти волокнисту домашню паску, як панетоне

Ви колись пробували відламати шматочок справжнього італійського панетоне? Це ж не просто булка, а ніжна хмаринка з тіста,...

Обов’язкові страви на Великодньому столі у 2025 році

Великодній стіл — це не просто їжа після посту, а свято, що обʼєднує, повертає до родинного коріння, дає...

Які страви та напої ставлять на святковий стіл у Великдень

На Великдень господині готують багато смачних страв. Після завершення посту це все таке миле оку та так смакує,...

Рецепт помірно вологої та ніжної паски на сирному тісті

Паска може бути не тільки на опарі та дріжджах. Існує багато нових рецептів, які також смачні та оригінальні....