Досвідчені господині знають, що за допомогою всього одного компонента можна зробити смак більш цікавим та незвичайним.
Як приготувати олів’є
Набір інгредієнтів відомий усім. Потрібно підготувати:
- варені яйця – 4 шт.;
- варена картопля – 4 шт.;
- морква – 1 шт.;
- солоні або мариновані огірки – 6 шт.;
- горошок – 1 банка (200 г);
- ковбаса або варене м’ясо – 300 г;
- майонез.
Також можна взяти цибулю, спеції, сіль та зелень. Усі компоненти потрібно нарізати, змішати та заправити соусом.
Секретні інгредієнти
Зробити страву смачнішою можна за допомогою кількох добавок.
Наприклад, зробить салат більш пікантним добавка з печериць або лисичок. Гриби потрібно попередньо нарізати та обсмажити. Достатньо буде і 200 грамів.
Якщо хочеться додати ніжності та бархатистості, то можна додати 100 г квасолі. Важливо її відварити або взяти консервовану.
Нотку свіжості додасть огірок, який лише зірвано з грядки. Також із цим завданням впорається яблуко.
