Яблучні десерти завжди виходять смачними та ніжними, тому варто себе ними балувати.
Принадність полягає в тому, що для рецепту можна брати яблука з кислуватим смаком, якщо в звичайному вигляді їх їсти не так приємно.
До того ж така страва вийде досить корисною.
Які продукти нам потрібно підготувати для рецепту:
- 3 яблука середнього розміру;
- склянка пшеничного борошна;
- 150 мл молока;
- 1 куряче яйце;
- 2 столові ложки цукру;
- по чайній ложці розпушувача та ванільного цукру;
- щіпка кориці та солі.
Як готувати:
Вибираємо зручну миску, в якій будемо робити тісто. Вливаємо в неї вказану кількість молока і всипаємо всі інгредієнти, крім борошна, розпушувача та самих яблук.
За допомогою віночка змішуємо компоненти один з одним.
Борошно змішуємо з розпушувачем і пропускаємо через сито.
Акуратно вводимо борошно до інших продуктів.
Тісто не повинно бути занадто щільним або рідким, тому його можна відрегулювати щільністю додаванням більшої/меншої кількості борошна.
Яблука потрібно повністю почистити та нарізати кільцями.
Паніруємо їх в тісті та готуємо на добре прогрітій сковороді. Щойно десерт став приємного золотого кольору з двох боків, його можна подавати до столу.