Японські вчені провели експеримент, що показав вплив харчових звичок. Пише ТАСС, посилаючись на Stroke.
Науковці проводили спостереження протягом 15 років більш ніж за 70 тисячами жителів Азії. Учасниками експерименти були люди, яким ще немає 74 років. Спочатку піддослідні не мали ніяких ознак захворювання серцево-судинної системи.
Виявилося, що вживання в їжу продуктів, вироблених на основі арахісу та й самі горіхи в чистому вигляді, в середньому знижувало ймовірність інсульту на 16%. Окрім цього, продукт сприяв і зниженню ризику ішемії мозку (на 20%).
Один з науковців зазначив, що вживання великої кількості арахісу пов’язане зі зменшенням частоти інсультів серед жителів Азії. Тому додавання продуктів, виготовлених з арахісу корисні для здоров’я людини, а саме для судин та мозку.