Категорії: Кулінарія

Як швидко та смачно засолити червону рибу в домашніх умовах: рецепт без заморочок

У кожної господині є свій рецепт соління червоної риби. Хтось любить додавати прянощі, а хтось – лимон. У подробицях читайте, простий та швидкий рецепт, як смачно засолити рибу, щоб на ранок вже смакувати смачною канапкою зі шматочком риби.

Подробиці

Інгредієнти:

Риба 500 г
Сіль 1 с. л.
Цукор 1 с. л

Приготування:

Візьміть рибу, помийте та просушіть паперовим рушником. Змішайте цукор та сіль. Покладіть рибу у посудину та ретельно натріть її сумішшю солі та цукру. Після цього перекладіть рибу у зручну посудину, накрийте її харчовою плівкою.

Зверху на плівку можна поставити літрову банку з водою, під ґнітом риба швидше просолиться. Наступного дня ви вже насолоджуватиметеся смачною канапкою.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Три відтінки помади, які додають зовнішності непотрібних років

Вмілий та вдалий макіяж роблять з зовнішністю справжні дива. Наскільки він може допомогти, настільки ж…

5 години тому

Три трендові стрижки для жінок з коротким волоссям в 2025 році

Якщо ви думали про зміну образу та розглядали можливість змінити зачіску, можете сміливо це зробити…

6 години тому

«Червоні прапорці», що ваше пальто втратило актуальність

Модні фасони змінюють інші. І улюблене пальто може втратити актуальність та перебазуватися до категорії антитрендових.…

7 години тому

Стилісти розповіли, як повинні виглядати стильні джинси в 2025 році

З джинсами історія може скластися по-різному. Це не просто штани з деніму, а засіб для…

8 години тому

Вони повернулися: в 2025 році знову актуальні штани карго

Останні кілька сезонів штани карго викликали масу суперечок. Одні стверджували, що їхній час давно минув,…

10 години тому

Експерти розповіли, як правильно вибирати парфуми

Аромат парфумів - це не просто запах, це спосіб донести про свій настрій та вплинути…

11 години тому