У кожної господині є свій рецепт соління червоної риби. Хтось любить додавати прянощі, а хтось – лимон. У подробицях читайте, простий та швидкий рецепт, як смачно засолити рибу, щоб на ранок вже смакувати смачною канапкою зі шматочком риби.
Інгредієнти:
Риба 500 г
Сіль 1 с. л.
Цукор 1 с. л
Приготування:
Візьміть рибу, помийте та просушіть паперовим рушником. Змішайте цукор та сіль. Покладіть рибу у посудину та ретельно натріть її сумішшю солі та цукру. Після цього перекладіть рибу у зручну посудину, накрийте її харчовою плівкою.
Зверху на плівку можна поставити літрову банку з водою, під ґнітом риба швидше просолиться. Наступного дня ви вже насолоджуватиметеся смачною канапкою.
Щоб милуватися баклажанами, що ростуть на грядках, а не зітхати через їх похмурий вигляд, культуру…
Дротяник - це личинка жука-ковалика, яка живе під землею і харчується корінням і бульбами овочевих…
Павутинний кліщ - це дрібний павукоподібний шкідник, який смокче соки з рослин і може призвести…
Морква часто стає компонентом для салату саме у відвареному вигляді. Овоч стає смачнішим і досить…
Коли йдеться про приготування смаженої картоплі, то всім господиням хочеться, щоб страва мала апетитну скоринку.…
Навіть якщо ваш кулінарний досвід доволі вагомий, це зовсім не означає, що ви застраховані від…