Цей неймовірно смачний десерт не залишить нікого байдужим. Він готується дуже швидко з найпростіших інгредієнтів.
Подробиці
Інгредієнти:
- 500 мл молока
- 20 г борошна
- 20 г какао
- 60 г цукру
- 1 яйце
- 80 г шоколаду
- 20 г вершкового масла
Приготування:
Треба взяти каструлю з товстим дном, всипати туди борошно й додати какао, цукор, яйце та трохи молока.
Перемішайте все до однорідної маси й влийте залишок молока. Поставте каструлю з сумішшю на середній вогонь й, помішуючи, доведіть масу до загустіння.
Коли ви побачите, що маса загусла, зніміть з вогню й додайте масло та шоколад, перемішавши все до однорідності.
Одразу розлийте пудинг у формочки. Прикрасьте полуницею або іншими ягодами. Поставте у холодильник на 20 хвилин. після цього можна ласуват десертом. Смачного!