...
ГоловнаКулінаріяХрусткі рогалики з вишнями, як у дитинстві: просто та дуже смачно

Хрусткі рогалики з вишнями, як у дитинстві: просто та дуже смачно

Підпишіться на нас:

Сезон вишень скоро розпочнеться, тому радимо приготувати за нашим рецептом рогалики з вишнями. Відчуйте смак дитинства.

Подробиці

Інгредієнти
200 г вершкового масла
200 г сметани
300 г борошна
1 ст. л. горілки (для
хрусткості
цукрова пудра
дрібка солі
вишні без кісточок

Борошно просійте й додайте дрібку солі. Натріть холодне вершкове масло у борошно та ретельно перемішайте. У суміш покладіть сметану та горілку. Замісіть тісто й розріжте його на 6 частин.

Кожну частину скачайте у кульку й покладіть у миску. Миску з тістом поставте на 2 години у холодильник.

Після цього кожну кульку розкачайте на тоненький круглий шар й розріжте на 8 рівних частин. На край кожної частини викладіть начинку з вишень з цукром й загорніть у вигляді рогалика.

Випікайте протягом 20 хвилин при температурі 200 градусів. Пересипте готові рогалики цукровою. Смачного!

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Як врятувати переперчену страву: 10 кулінарних хитрощів

Не всі люблять занадто гострі страви, тому надлишок перцю може зіпсувати вам обід чи вечерю. Переперчити страву легко....

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...