...
ГоловнаЇжаЩо кондитери додають до сметанного крему, щоб він швидко став густим

Що кондитери додають до сметанного крему, щоб він швидко став густим

Підпишіться на нас:

Найпростіше приготувати сметанний крем. Ним можна перемастити бісквітні коржі або зробити з ним торт без випікання. Для десертів з фруктами він також ідеально підійде. Загустити сметану також досить просто. Як це зробити, читайте далі в статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • сметана жирністю 20% — 400 г;
  • цукрова пудра — 2 ст.л.;
  • загущувач для сметани — 12 г;
  • горіхи — 50 г;
  • варення — 4 ст.л.

Як приготувати

Для приготування крему потрібно збити разом сметану, цукрову пудру. Потім додайте загущувач та збийте ще протягом кількох хвилин. Якщо ви хочете сильніше загустити крем, тоді ще порцію загущувача додайте, але переважно розрахунок 1 пакетик на 400-500 мл крему.

Якщо взяти 300 г печива та 100 масла, розтопити його та все змішати разом, вийде крихти для коржа. Вкладіть їх у форму, втрамбуйте. А потім змастіть зваренням. Зверху викладіть сметанний крем. Прикрасити можна горіхами.

Тепер у вас є торт-десерт зі сметанним кремом та горіхами. Смачного!

4 квітня

В тренді

Ще новини:

Як приготувати салат-закуску з тушкованого буряка

З буряками або варять борщ, або готують салати. Ще один спосіб подачі цього коренеплоду. Це варіант закуски. Подається...

Як приготувати ніжні заварні млинці на молоці

Млинці всі люблять. Особливо, коли вони такі смачні та ароматні. У господинь є багато рецептів, і в кожної...

П’ять популярних комбінацій сирів та фруктів

Французька традиція подавати сир після основної трапези — смачна традиція. У нас заведено сирні нарізки робити і просто...

Як приготувати оксамитову заправку для салатів

Ніжний та оксамитовий смак та текстура вам гарантовані, якщо приготуєте для салату заправку за цим простим рецептом. Ви...