Їжа

Найкращий рецепт хрустких чипсів: навіть сусіди почують цей апетитний звук

Дуже хрустко та невимовно смачно. Чипси можна зробити в домашніх умовах. І зовсім мало інгредієнтів треба для олійного щастя. Приготуйтеся отримати максимальне задоволення від смаку.

Як приготувати чипси

Вам потрібно кілька картоплин. Звичайно, найкраще це робити з молодої та твердої картоплі. Вибираєте коренеплоди трохи більшого розміру.

Картоплю треба почистити від лушпиння. Наріжте на пластинки. Покладіть в воду, щоб з них вийшов зайвий крохмаль. Потім розкладіть на серветку та зверху промокніть ще однією серветкою.

Кожну пластинку картоплі потрібно ретельно промастити крохмалем. Потім згорніть в трубочку, але не щільну та проколіть зубочисткою, щоб трималася форма.

Розігрійте для фритюру олію. Опустіть картопляні трубочки та обсмажте до золотистості. Вийміть та покладіть на серветку. Потім ще раз опустіть у фритюр та знову на серветку. Тільки не пересмажте.

Готові чипси посипте сіллю та спеціями. А тепер куштуйте цю неймовірну смакоту. Вам точно сподобається. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Трикотажний джемпер з коротким рукавом повертається в моду

Коли ви побачите джемпер з коротким рукавом, ви згадаєте, що вже бачили його. Цей різновид…

3 години тому

Два сорти петунії з неймовірно пишним цвітінням

Серед квітів для кашпо петунії є найпопулярнішими. Щороку їх тисячами висаджують, адже квітучі кущі, які…

4 години тому

Три способи зробити образ жіночнішим та привабливим

Будемо говорити прямо: багато жінок не мають делікатний та привабливий силует. Це пов'язано з трендами,…

5 години тому

Оновлення квіткового тренду: принт перетворився з 2D на 3D

Квітковий орнамент та мотиви супроводжують всю весну. Блузи, джинси, спідниці, штани, жакети, взуття та аксесуари…

6 години тому

Що можна посадити в березні та городі у відкритий ґрунт

З приходом весни стільки планів на дачний сезон. Активна підготовка починається, потрібно спланувати, що та…

7 години тому

Як часто треба змінювати взуття для занять спортом

Регулярно ходиш на пробіжку чи тільки збираєшся зайнятися цим видом спорту? Стан взуття тут грає…

8 години тому