Кулінарія

Найкращий рецепт хрустких чипсів: навіть сусіди почують цей апетитний звук

Дуже хрустко та невимовно смачно. Чипси можна зробити в домашніх умовах. І зовсім мало інгредієнтів треба для олійного щастя. Приготуйтеся отримати максимальне задоволення від смаку.

Як приготувати чипси

Вам потрібно кілька картоплин. Звичайно, найкраще це робити з молодої та твердої картоплі. Вибираєте коренеплоди трохи більшого розміру.

Картоплю треба почистити від лушпиння. Наріжте на пластинки. Покладіть в воду, щоб з них вийшов зайвий крохмаль. Потім розкладіть на серветку та зверху промокніть ще однією серветкою.

Кожну пластинку картоплі потрібно ретельно промастити крохмалем. Потім згорніть в трубочку, але не щільну та проколіть зубочисткою, щоб трималася форма.

Розігрійте для фритюру олію. Опустіть картопляні трубочки та обсмажте до золотистості. Вийміть та покладіть на серветку. Потім ще раз опустіть у фритюр та знову на серветку. Тільки не пересмажте.

Готові чипси посипте сіллю та спеціями. А тепер куштуйте цю неймовірну смакоту. Вам точно сподобається. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Чотири фасони суконь, які допоможуть замаскувати живіт

Кожна жінка хоче залишатися привабливою та виглядати бездоганно. В цьому аспекті завжди у фокусі фігура.…

3 години тому

Стилісти розповіли, як відрізнити дороге пальто від бюджетного

Коли про пальто говорять, що воно бюджетне, мають на увазі зовсім інше. Називаймо речі своїми…

6 години тому

Як правильно вибирати одяг, коли вже 40+: поради стиліста

Похід по магазинах – стрес у будь-якому віці. І коли ти зустрічаєш рубіж в 40…

8 години тому

Закордонний досвід жінок у віці: п’ять видів пальто для розкішного вигляду

Подивитися на жінок з інших країн завжди цікаво з метою обміну досвідом. Модні тенденції та…

8 години тому

Як вагітним жінкам скласти модний гардероб: порада стилістів

Ти при надії? Вітаємо! Це один із найчутливіших і найнезвичайніших періодів у житті кожної жінки,…

12 години тому

В цьому сезоні популярні стильні пуховики з поясом: підкреслюють талію

В нашому кліматі без пуховика взимку просто не обійтись. Він і зігріє у морози, і…

14 години тому