Як часто ти дивилася на банан, що вкрився коричневими плямами, і невдоволено морщилася — ну ось, знову зіпсувався, а викинути жалко.
Як відомо, у перестиглих бананах високий вміст цукру, але в них також прихована неймовірна користь, про яку ти, можливо, й не здогадувалася.
Так, у коричневих бананах найвищий вміст антиоксидантів. А вони дуже корисні для зміцнення імунної системи – вживання таких бананів може сприяти підвищенню опірності організму до інфекцій та навіть профілактики раку.
Крім того, стиглі банани знижують рівень холестерину, а клітковина, що міститься в них, знижує ризик серцево-судинних захворювань. Корисні вони і для травлення – стиглі банани здатні “приборкати” печію.
Так що коричневий банан набагато корисніший за жовтий або зелений. Пам’ятай про це, коли наступного разу збиратимеш фруктовий кошик.