...
ГоловнаЇжаРозкрито «секрет» універсального карамельного крему для тортів

Розкрито «секрет» універсального карамельного крему для тортів

Підпишіться на нас:

Кремів багато для тортів, а вибрати свій один та найсмачніший кожен раз проблема. Спробуйте зробити за цим рецептом. Для крему знадобиться лише 3 інгредієнти. Його можна використовувати як для покриття тортів, так і для начинки.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • масло 82% — 90 г;
  • вершковий сир — 190 г;
  • варене згущене молоко — 130 г.

Як приготувати

Все максимально просто. Щоб крем був вдалим та не розшарувався, всі компоненти повинні бути однакової температури в межах 20 градусів.

Спочатку потрібно збити масло. Міксер на високих обертах в цей момент. Кілька хвилин збивайте, щоб масло побіліло.

Далі переходимо до викладання вареного згущеного молока. Збийте тепер з маслом. В останню чергу потрібно ввести вершковий сир. Консистенція крему повинна стати однорідною. Смачного!

23 березня

В тренді

Ще новини:

З чим потрібно пити каву з ранку, щоб знизити бажання їсти солодощі та уникнути здуття після сніданку

Якщо ти любиш пити каву на сніданок, радимо поєднувати її з цією насолодою. Завдяки такому дуету покращується робота...

Два способи, як зробити жорстке м’ясо при готуванні м’яким

М'ясо буває таким жорстким, що аж виникає відчуття образи за витрачені гроші на нього та час на приготування....

Три способи зробити гречану кашу смачною та розсипчастою

Гречана крупа популярна, вважається національною, але не всі люблять її готувати та їсти. А все тому, що не...

Легкий картопляний крем-суп без м’яса

Супи на наваристих бульйонах смачні та поживні, але іноді виникає бажання з'їсти щось легше. Ідея зварити картопляний крем-суп...