...

Кляр з цим продуктом робить смажене філе соковитим та м’яким

Підпишіться на нас:

Якщо ви не  знаєте спосіб приготування курячого  філе, тоді варто спробувати цибулевий кляр. Надзвичайно апетитно. Готувати його легко. Лише кілька обертів блендером та кляр готовий.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • куряче філе — 0,5 кг;
  • цибуля — 2 шт.;
  • яйця — 2 шт.;
  • борошно — 100 г;
  • грецький йогурт — 200 г;
  • сіль, спеції.

Як приготувати

Філе наріжте на шматки. Занадто малі кубики не робіть. Тепер переходимо до наступного етапу.

В блендер покладіть цибулю та часник. Перемеліть. після цього сюди ж в блендер додайте яйця та грецький йогурт. Можна й сметану, якщо його немає.   Збийте все разом.

Отриману сметанно-цибулеву масу перелийте в миску. Додайте сіль та спеції на ваш вибір, борошно. Вимішайте. Тепер цибулевий кляр готовий. Порізану курку перекладіть в кляр. Вимішайте.

Розігрійте сковороду. Викладіть курку в клярі для смаження. Готуйте з двох сторін до золотистої скоринки. Філе з цибулевим кляром дуже ніжне. Смачного!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Стрічка новин

Нашатирний спирт від попелиці на смородині: багато хто не знав про хитрість

Якщо вчасно не позбавитися цього шкідника, то можна забути...

Секрет щедрого врожаю баклажанів

Отримання багатого врожаю баклажанів неможливе без заповнення нестачі важливих...

Що потрібно зробити, щоб кабачки не гнили і не жовтіли ще маленькими: 7 хитрощів

Багато садівників стикаються з проблемою, коли кабачки починають гнити...

Як доглядати зрізані іриси, щоб вони простояли якомога довше: прості правила

Зрізані іриси здатні зберегти свій свіжий вигляд відносно недовго...

У моркви більше не буде гіркої зеленої верхівки: як уникнути проблем із урожаєм

Вирішити проблему досить просто.  Моркву сіють багато городників, адже...

Обробка винограду від хвороб та шкідників

Головне правило, яким варто керуватися, обробляючи виноград (та й...

Чим корисне какао: що відбувається з організмом, якщо почати пити щодня

Про користь шоколаду знають практично всі люди. Люблять шоколад...