...

Як приготувати смачні кабачкові оладки, як колись у бабусі

Підпишіться на нас:

У сезон кабачків ці оладки завжди є фаворитом. Готувати легко, а виходить дуже смачна страва. У подробицях читайте рецепт.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 2 кабачки
  • 2 яйця
  • 180 г борошна
  • сухий або свіжий часник
  • кріп
  • сіль
  • перець

Для соусу:

  • сметана
  • 2 зубки часнику
  • кріп
  • сіль
  • перець
  • вода

Приготування:

Потріть на тертці кабачки, посоліть й процідіть через сито, щоб зійшла волога. Додайте яйця, борошно, перець, часник та зелень.

Все ретельно перемішайте. Розігрійте сковорідку з олією, викладайте ложкою масу на сковорідку й смажте на середньому вогні під кришкою до золотистої скоринки.

Оладки готові. Смакують гарячими зі сметанним соусом. Для соусу треба змішати всі інгредієнти й додати дрібно нарізаний кріп. Смачного!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Стрічка новин

Як обрізати орхідею: результатом буде цвітіння, якого ви ще не бачили

Орхідея - екзотична кімнатна квітка, що вимагає особливого догляду. Одним...

Як швидко почистити білу підошву: простий лайфхак

Сьогодні багато хто носить взуття з білою підошвою. Навіть...

Як швидко повернути ванні білизну без хімії

Багато хто з нас стикався з різними типами бруду...

Як відмити дзеркала в будинку до блиску: перевірений спосіб

Дзеркало – незамінний предмет у будинку, який чудово доповнює...

Чи можна кип’ятити воду в мікрохвильовій печі: помилки, які допускають 90 % людей

Багато громадян отримали звичку кип'ятити воду в мікрохвильовій печі....

Простий спосіб приготування панірувальних сухарів без м’ясорубки та блендера

Можна, звичайно, піти простим шляхом і просто придбати готову...