...
ГоловнаКулінаріяСпеції та приправи, які перетворюють омлет чи яєчню на кулінарний шедевр

Спеції та приправи, які перетворюють омлет чи яєчню на кулінарний шедевр

Підпишіться на нас:

В кулінарії спеції та приправи виконують роль покращення смаку та аромату. Для кожного продукту свій перелік. Для яєчних страв чомусь найрідше використовують спеції. Дарма, бо з ними вони дійсно стають шедевральними.

Спеції та приправи: вибір

Вибирайте не лише стандартний чорний мелений перець та сіль. До речі, якщо використовуєте саме його, тоді надавайте перевагу свіжозмеленому. В нього буде потужніший аромат.

Для яєчні та омлету рекомендується використовувати такі спеції та приправи:

  •  цибулю-порей;
  • базилік;
  • кріп;
  • петрушку;
  • духмяний мелений перець;
  • зелену паприку;
  • сушені томати;
  • мелений чилі.

Вибирайте, які вам подобаються. Експериментуйте. Можна змішати приправи разом. В комбінації вони ще краще працюють. Смачного!

Стрічка новин:

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...

Картопляне пюре без грудочок: хитрощі приготування

Розглянемо кілька секретів приготування картоплі пюре без грудочок. Адже зробити цю страву ідеальною виходить далеко не у всіх. 1.Необхідно...