Кондитери розповіли, як приготувати для дітей печиво «Ведмедики з мигдалем»

Печиво у вигляді справжніх ведмедиків. Діти точно будуть від нього в захваті. Особливо, коли побачать, як ведмедик обіймає горішок. Дуже миле, просте та смачне печиво.

Інгредієнти

Для приготування такого печива потрібні такі продукти:

борошно — 130 г;
крохмаль — 20 г;
сіль — дрібка;
кориця — 0,5 ч.л.;
мед — 50 г;
олія — 30 мл;
мигдаль.

Як приготувати

Всі сухі інгредієнти потрібно змішати. Мова йде про крохмаль, борошно, корицю та сіль. Окремо вимішайте мед та олію. Тепер можна дві частини змішати разом.

Розкачайте тісто на столі. До 0,5 см максимум. Воно повинно бути досить тонким. Виріжте форму ведмедиків. Лапка повинні бути такі, щоб вони могли загорнутися на живіт з горішком.

Вистеліть пергамент на деко, перекладіть ведмедиків та поставте випікатися при температурі 160 градусів протягом 10-15 хвилин. Орієнтуйтеся за готовністю. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.