Деруни – це страва, за приготування якої господині беруться досить часто. Багато професійних кулінарів не бояться експериментувати з цією стравою і часом знаходять настільки вдалі інгредієнти, що використовують їх і надалі. Існує один несподіваний компонент, який у більшості кулінарів-аматорів не асоціюється з картопляними оладками. Однак цей продукт не тільки покращує зовнішній вигляд дерунів, але й робить страву набагато смачнішою.
Що додати до картоплі
Як тільки ви перетворили сиру картоплину в кашоподібну масу, додайте до неї 2-3 чайні ложки молока.
Важливо, щоб напій не був холодним. Інгредієнт має бути теплим чи навіть дуже гарячим.
Молоко принесе чимало користі. По-перше, воно не дасть тертому овочу потемніти.
Іншими словами, не виникне такої поширеної неприємної ситуації, коли картопля перетворюється на неапетитну синю масу.
По-друге, напій зробить готову страву набагато смачнішою. Деруни набудуть цікавого молочно-вершкового присмаку, який підкреслить основні аромати. Таким чином, додатковий компонент зробить їх золотистими, апетитними на вигляд і неймовірно смачними.
“Важливо, щоб напій був холодним. Інгредієнт має бути теплим чи навіть дуже гарячим.”???
Нічого не зрозуміло. Молоко повинно бути холодним чи теплим (гарячим)?
Молоко не повинно бути холодним. Пропустили “не” в реченні, дякуємо!