...

Домашній крем-сир: рецепт приготування

Підпишіться на нас:

Роблячи бутерброди, хочеться, щоб і смачно було, і корисно. Тому замість майонезу спробуйте приготувати крем-сир. У нього можна додати різноманітну зелень, приправи, овочі й навіть шинку чи рибу. Варіантів багато, але основа – крем-сир.

Подробиці

Для приготування м’якого крем-сиру потрібні всього 3 інгредієнти: сметана, сіль, лимонний сік.

  • Сметана (будь-якої жирності) – 700 г
  • Сіль – 0,5 ч. л.
  • Лимонний сік – 1 ст. л.

Сметану розмішуємо з сіллю та лимонним соком. Викладаємо на марлю, якою застеляємо друшляк, а зверху ставимо тарілочку з чимось важкеньким, наприклад, 0,5 л банку чи пляшку з водою. Сир має стікати, тому кладемо в глибоку мисочку і відправляємо в холодильник на 24 години.

Крем-сир готовий. Тепер додаємо все, що нам смакує, і намащуємо на тости чи хліб.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Стрічка новин

Яке підживлення треба ожині влітку, щоб на осінь рясно родила

Ожину, як і всі кущові ягоди, обов'язково треба підживлювати....

Як приготувати огірки з часником і кропом: смачна закуска, яка не набридає

Літо - пора салатів та свіжих овочів. Приготуйте огірки...

Як та чим удобрити капусту після того, як висадили в ґрунт: 3 етапи підживлення

Щоб капуста вродила велика, треба її вчасно удобрити. У...

Як приготувати смачні рулетики з кабачків із сирною начинкою

Кожна страва з кабачка має неймовірний смак. А кабачкові...

Що робити, якщо на ділянці завівся кріт: як відлякати тварину

Кріт за ніч може перерити всю грядку з городиною...

Три фрази, які всі чоловіки хочуть почути від жінки

Якими б сильними, сміливими та хоробрими не були б...

Руслана Лижичко святкує 51-річчя: співачка зробила шанувальникам музичний подарунок

Сьогодні, 24 травня, відома українська співачка Руслана Лижичко та...