Весна – пора салатів зі свіжих овочів, за якими скучив наш організм. А ще вони не тільки смачні й корисні, а й по-весняному гарні в салатнику. Тому приготуйте один із них.
Подробиці
Цей салат цінний тим, що готується швидко, і так само швидко з’їдається.
Інгредієнти:
- Капуста – приблизно пів головки
- Огірки – 1-2 шт.
- Консервована кукурудза – 1 баночка
- Сіль – 1 ч. л.
- Французька гірчиця зерниста – 1 ст. л.
- Зелена цибуля, кріп – за бажанням
- Йогурт – для заправки
Готується цей салат за класичною схемою: капусту й огірки порізати. Додати кукурудзу й французьку гірчицю. Посолити. Заправити йогуртом. Якщо любите зелену цибульку, додайте і її. Якщо салат їстимуть діти, то зазвичай цибулю не додають.
Легенько перемішайте всі складові, посипте мілко порізаним кропом – і шедевр на вашому столі! Весняний аромат свіжих овочів, ніжні жовто-зелені кольори нікого не залишить байдужим!
