...

Який чай допомагає не хворіти та худнути: рецепт на кожен день

Підпишіться на нас:

«Золоте молоко» — один із найпопулярніших корисних напоїв сьогодні. У нього практично немає протипоказань (не рекомендується вагітним та страждаючим від захворювань печінки), а при постійному вживанні чай з куркумою допомагає вирішити безліч завдань: від покращення кольору обличчя до нормалізації роботи кишечника. Спробуй і ти!

«Золоте молоко» — аюрведичний рецепт, відомий ще з давніх-давен. Однак масової популярності цей напій отримав відносно недавно, але за останній рік армія його шанувальників серйозно зросла. А все тому, що люди, які почали пити чай з куркумою, переконалися в його дієвості і розповіли іншим! Так слава цього зілля зростає у геометричній прогресії.

Зілля можна заварювати з готової суміші (вони продаються в магазинах здорового харчування), або скласти «купаж» самостійно, зробивши його під свій смак прянішим або гострішим. Приправи варять у цільному молоці кілька хвилин, щоб вони повністю віддали ефірні олії та інші корисні речовини, що містяться в них. Опціонально до «золотого молока» можна додати кокосове або масло гхі, трохи солі, мед.

Навіщо п’ють молоко з куркумою?

«Золотий чай» допомагає спалити жир та збалансувати вагу. Приправи у його складі у комбінації зі здоровими жирами благотворно впливають на печінку, очищуючи шкіру та покращуючи імунітет. Також диво-напій дуже корисний у період застуд: він пом’якшує бронхи, позбавляє кашлю.

Речовина куркумін у складі чаю – природний антибіотик. Вона бореться із внутрішніми запаленнями та оздоровлює кишкову мікрофлору, налагоджуючи перистальтику.

Як і коли пити «золоте молоко»

Напій п’ють гарячим або трохи охолодженим. Головна умова – їм не слід завершувати чи попереджувати трапезу. Через насичений смак і серйозну калорійність чудо-чай може вважатися окремим прийомом їжі. А ось час дня – виключно питання особистих уподобань. Хтось замінює кухлем золотого молока сніданок, інші п’ють його перед сном.

Як приготувати чай з куркумою?

Є простий рецепт: 1 чайну ложку куркуми та дрібку гострого чорного перцю розмішати в 200 мл молока і прокип’ятити на малому вогні щонайменше три хвилини. Але більш дієвим та оригінальним вважається багатокомпонентний напій. Для однієї порції тобі знадобиться:

  • 200 мл молока
  • 1 ч. л. порошку куркуми
  • 5-6 коробочок кардамону (розтертих у ступці)
  • 1/2 ч л кориці та стільки ж сушеного імбиру в порошку
  • дрібка чорного гострого перцю

Змішай спеції, додай у молоко і кип’ятіть його на дуже маленькому вогні 3-5 хвилин. За готовністю проціди – або пий так. Також у фіналі приготування можна використовувати маленький міксер-капучінатор, він створить апетитну пінку.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

Стрічка новин

Чому всихають смородинові кущі з плодами: основні причини

Часто влітку всихають смородинові кущі прямо з ягодами, у...

Фарширований овочами й запечений у духовці короп – ідеальна вечеря

Приготуйте за нашим рецептом фаршированого овочами й запеченого в...

Цвітна капуста виросте, як на картинці: секрети догляду

Щоб виростити гарну цвітну капусту із суцвіттями, як на...

Як приготувати смачний десерт з білків, горіхів та фініків без додавання борошна

Якщо ви ще не випікали цього смачного десерту без...

Названо кімнатні рослини, які небезпечні для домашніх улюбленців

Власникам чотирилапих улюбленців треба знати, що деякі кімнатні рослини...

Що потрібно додати до цукерок з нуту, щоб їх просили навіть діти

Про нут кажуть, що він дещо специфічний. З нього...