Про цвітну капусту можна говорити з натхненням. Все залежить від рецепта, за яким її готувати. Пропонуємо вам спробувати один з найкращих. Буде неодмінно дуже смачно та апетитно.
Інгредієнти
Потрібно підготувати такі:
- цвітна капуста — 1 шт. (600-800 г);
- крохмаль — 1 ст.л.;
- паприка — 2 ст.л.;
- сушений часник — 1 ч.л.;
- сіль — 1 ч.л.;
- панірувальні сухарі — 50 г;
- оливкова олія — 5 ст.л.
Як приготувати
Цвітну капусту треба відварити близько 5 хвилин. Потім трохи охолодіть та розберіть на суцвіття.
Для капусти треба зробити панірування. Змішайте разом крохмаль, паприку, сушений часник, сіль, панірувальні сухарі, оливкову олію. Запаніруйте капусту та викладіть на деко з пергаментом.
Духовка повинна бути розігріта до 220 градусів. Запікайте капусту протягом 20 хвилин. Смачного!