Кухарі розсекретили ароматний маринад для стейків на сковороді

0
Кухарі розсекретили ароматний маринад для стейків на сковороді
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Яловичі стейки можна просто посипати сіллю з перцем. Вони також будуть смачними, але особливого аромату не матимуть. Кулінари знають секрети приготування, але не всім їх розповідають. Пропонуємо вам дізнатися один фірмовий варіант маринаду, з яким яловичі стейки точно перетворяться на ексклюзивну страву.

Як зробити маринад

Для його приготування потрібні такі компоненти:

  • ягоди ялівцю — 8 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • хмелі-сунелі — 1 ч.л.;
  • сухе червоне вино — 120 мл;
  • оливкова олія — 1 ст.л.;
  • чебрець — кілька гілочок;
  • чорний мелений перець — 3 дрібки;
  • тим’ян.

Чебрець потрібно розкришити. Ягоди ялівцю розчавіть. М’ясо покладіть в миску разом з ними. Додайте порізану цибулю, хмелі-сунелі. В маринад налийте сухе вино. Перемішайте все та поставте в холодильник на 6 годин.

Замариновані стейки смажте на оливковій олії. Перед викладанням на сковороду промокніть серветками, щоб прибрати зайву вологу. Смачного!

попередня статтяКвітникарі розповіли, як правильно пересадити орхідею у новий горщик, щоб не нашкодити рослині
наступна статтяЯк провести весняний догляд за полуницею та підготувати її до нового сезону
Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я